Завод марочных вин. Севастополь

Чтобы там ни говорили сторонники трезвого образа жизни, но только на нашем и бывшем нашем юге я наблюдала моложавых бабушек возрастом под 100 лет, резво влезающих по лестнице на яблоню ( сыночку в столицу вареньице сварить) и выпивающих по вечерам стакан красного сухого вина. Моя питерская соседка родом из Бахчисарая тоже здорово разбирается в вине. «В нем,- она говорит, секрет долгожительства». «И правда жизни»,- вторит ей муженек. Иногда, они угощаютменя Инкерманским вином божественным напитком родом из под Севастополя.
Инкерманский завод марочных вин находится на берегу древней Ахтиарской бухты и является, без ложной скромности, одним из лучших винодельческих предприятий мира. На это имеется специальный сертификат, выданный виноделам завода в 1990 году в Париже.
Инкерманский завод марочных вин это классическое предприятие вторичного виноделия. Виноматериалы для него поставляют лучшие предприятия по переработке винограда, расположенные в долинах рек Альма, Бельбек и Булганак “золотых” долинах Крыма. Именно в этих местах из винограда получаются тонкие и изящные сухие вина.
Инкерманское вино, а его более 25 видов, производят по уникальной технологии. И хранят в дубовых бочках, стоящих в грандиозных подвалах, расположенных на глубине 30 метров. Во время выдержки в дубе в вине происходят сложные физико-химические процессы, вино приобретает благородные тона выдержки. Средний срок выдержки 2 года для столовых вин и 3 года для крепких и десертных. В этот период специалисты завода постоянно следят за состоянием вина.
Инкерманские виноделы хранят древние традиции крымского виноделия, благодаря которым получается напиток богов.
«Вино шипучее вино, оно на радость нам дано!»
Адрес:

г. Севастополь, ул.Малиновского, д.20

 

• Как добраться:Добраться можно самостоятельно тремя способами, первый, на городском катере цена 2 гривны отход от Графской пристани (не перепутайте с катерками для туристов, к ним заманивают зазывалы) катер большой белый закрытый салон идёт до Инкермана (не перепутайте с катером на Северную) отправление 6 раз в день. От пристани Инкермана до завода минут 5-10. Второй – на городском автобусе до Инкермана отправляется от 5-го км. Севастополя через каждые полчаса(конечная троллейбуса 12). Третий-от Северной стороны от площади Захарова идёт автобус до Инкермана 4 раза в день.
• Телефон:(+380692)72-22-29
• Web-адрес:inkerman.ua